Illustration Personen mit Notebook,Kreisdiagramm, Lebensmitteln und Kurvenchart

Digitalisierung der Lebensmittelwirtschaft

Von Beratung, digitaler Transformation und Prozessoptimierung


Digitalisierung schmackhaft machen

Welchen Unterschied ein digitales Arbeitsumfeld machen kann, ist spätestens durch die COVID-19-Pandemie klar geworden. Dies wird ebenfalls durch den wachsenden Wettbewerbsdruck sowie von rechtlichen Vorgaben und den hohen Qualitätsansprüchen der Kunden bekräftigt. Somit ist der Umstieg auf digitale Lösungen faktisch unverzichtbar.

Das bedeutet, Prozesse in der Lebensmittelwirtschaft müssen angepasst werden, um auf aktuelle Ereignisse und die sich schnell ändernden Kundenbedürfnisse kompetent reagieren zu können. Zudem liegt der Fokus nicht nur auf dem Endverbraucher. Vielmehr werden die internen Zielgruppen in die Prozesse miteinbezogen, um die Möglichkeiten durch digitale Lösungen voll auszuschöpfen.

Unsere Expertinnen und Experten unterstützen Sie dabei, Ihre bestehenden Produkte durch digitale Aspekte zu erweitern und optimal anzupassen. Auf diese Weise schöpfen Sie das Potential der digitalen Transformation voll aus.

Als führender Digitalisierungsexperte verbinden wir technologische Kompetenz mit branchenspezifischen Anforderungen und ermöglichen Ihnen die Digitalisierung Ihrer Geschäftsprozesse – sei es in der Produktion, im Verkauf oder um mit Ihren Endkunden enger zusammenzurücken.


Digital Commerce Studie 2023

Quo Vadis Digital Commerce: Was brauchen Consumer und wie sollten Unternehmen jetzt handeln?

Unsere aktuelle Digital Commerce Studie zeigt Trends, deckt wertvolle Unterschiede zwischen der Wahrnehmung von Kundinnen, Kunden und Unternehmen auf und bietet Ihnen konkrete Empfehlungen für die Optimierung des Kundenerlebnisses. Dabei betrachtet sie trennscharf die Handels- und die Finanzdienstleistungsbranche.

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Unsere Lösungsbausteine im Überblick

Produktmanagement

Dem Wettbewerb immer einen Schritt voraus

Das Verständnis von Kundenbedürfnissen wird stetig von der rasant voranschreitenden Digitalisierung beeinflusst. Unternehmen, die sich ständig mit den aktuellen Trends und Technologien beschäftigen, sind im klaren Vorteil gegenüber dem Wettbewerb.

Illustration of people and pie chart

Mit unseren agilen Entwicklungsmethoden wie dem Interaction Room oder Design Thinking unterstützen wir Sie dabei, kreative und innovative Produkte und Lösungen zu konzipieren und zu entwickeln. Damit schaffen Sie die Grundvoraussetzung für ein erfolgreiches und modernes Produktmanagement.

In einem digitalen Umfeld werden Produktlebenszyklen immer kürzer, Informationen veralten schneller und Stammdaten, Preise, Bilder, Medienformate, technische Details oder Texte der Produkte müssen immer schneller angepasst werden. Aus diesem Grund gehört eine optimierte Content-Steuerung zu einer digitalisierten Lebens- und Genussmittelbranche dazu. Nur so kann die hohe Anzahl an Produktmarken bewältigt werden.

Mithilfe eines Content-Management-System können Sie all Ihre digitalen Kanäle mit globalem, automatischem oder individuellem Content effizient bespielen. Redakteure können Inhalte effizient einpflegen sowie über alle Kanäle, Sprachen und Länder hinweg verwalten und anschließend kontextbezogen publizieren.

Wir beraten und unterstützen Sie bei der Implementierung der geeigneten Lösung.

Kundenengagement

Dank abgestimmtem Vertriebsprozess ist die Kundenakquise ein leichtes Spiel!

Auch in der Food-and-Beverages-Branche ist ein umfangreicher Kundenstammbaum für eine zufriedenstellende Wertschöpfung essenziell. Profitieren Sie vom Einsatz unserer CRM-Services und leiten Sie die notwendigen Maßnahmen ein, um eine bessere Reichweite zu generieren. Dazu zählen:

Dazu zählen:

  • Digitale Kampagnen
  • Mobilität
  • Digitale Assistenten
  • Moderne datengetriebene CRM-Plattformen
Illustration Personen und Bildschirm mit verschiedenen Daten

Produktion

Produktion 4.0

In der Produktion führen viele verschiedene Faktoren zum Erfolg. Unsere Fachleute entwickeln für Sie individuelle und maßgeschneiderte digitale Lösungen, um Faktoren wie zum Beispiel Kapazitäten und Ressourcen optimal zu koordinieren.

Dazu zählen:

  • Prozesse (ppi):Erkennen Sie durch verschiedene Auswertungsmöglichkeiten weitere Prozessoptimierungschancen.
  • Instandhaltung:Maximieren Sie die Lebenserhaltungsdauer Ihrer Maschinen dank IoT.
Illustration einer Produktionsanlage mit Lebensmitteln

Management und Organisation

Ordnung durch einen holistischen Überblick

Eine schnelle Entscheidungsfindung ist auf der Management- und Organisationsebene ein wichtiger Bestandteil für den Erfolg eines Unternehmens. Ein organisierter Überblick ermöglicht die Einführung von effizienten Prozessen und Methoden, die Synergien zwischen einzelnen Unternehmensbereichen fördern.

Illustration Personen mit Kurvenchart

Zu den relevanten Bereichen gehören unter anderem:

  • Wissensmanagement: Schaffen Sie ein allgemeines Verständnis für alle Beteiligten. Über eine individuell angepasste Wissensmanagementlösung kann Wissen in impliziter wie auch in expliziter Form abgefangen und zentral gespeichert werden.
  • Change-Management: Schaffen Sie eine nachhaltige und stetige Veränderung. Diese ist notwendig, um die Herausforderungen der Digitalisierung bestmöglich zu meistern.
  • HR: Sammeln Sie mit den passenden ERP-Systemen die erforderlichen Daten einheitlich und machen Sie diese auf einen Blick einsehbar.
  • IT-Infrastruktur: Nutzen Sie individuelle IT-Infrastrukturkonzepte wie On-Premise- oder Cloud-Lösungen.
  • Finanzielle Abwicklung: Vermarkten Sie Produkte global durch den Einsatz einer automatisierten Compliance-Abwicklung.
  • Chargenabwicklung (SAP):Ermitteln Sie den Ursprung eines Rohmitteleinsatzes in Sekundenschnelle.

Verschaffen Sie sich einen Überblick und gestalten Sie Ihre Prozesse digital, damit eine zuverlässige Infrastruktur in Ihrem Unternehmen entsteht, die sich aber auch flexibel anpassen und erweitern lässt. Wir unterstützen Sie dabei!


Optimierung von Prozessen

Neue Anwendungen für die Prozess- und Verfahrenstechnik

So wie sich ein Mechaniker oder eine Mechanikerin um den Motor kümmert, damit dieser immer einsatzbereit ist und unter Volllast laufen kann, kümmern wir uns um die Optimierung der Prozess- und Verfahrenstechnik. Wir bieten Ihnen Prozess- und Funktionsverbesserungen, um einheitliche Arbeitsstandards für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu schaffen. Unsere Expertinnen und Experten verknüpfen diese Standards in Arbeitswertkarten (AWK), um komplexe Arbeiten abzubilden. Eine AWK besteht aus mehreren Leistungskategorien (LK) – damit spezifizieren wir abrechnungs- und erlössicher.

Mehr erfahren

Erfolgreiche Projekte - zufriedene Kunden

Von Plattformlösungen über App-Entwicklungen bis hin zum Qualitätsmanagement – mit unserem kompetenten Fachverständnis und unserer umfangreichen IT-Erfahrung haben wir bereits zahlreiche IT-Projekte erfolgreich umgesetzt und die Digitalisierung der Lebensmittelbranche vorangebracht.

Zu unseren Kunden gehören unter anderem Bofrost, PepsiCo und Fressnapf.

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Keine Webseite und keine Broschüre kann das persönliche Gespräch über Ihre Ziele und Ihre Themen ersetzen. Wir freuen uns auf einen Termin bei Ihnen vor Ort.

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